Ons team

Zaakvoerder: telefoneren naar Slagerij Dries? Dan krijgen jullie hoogstwaarschijnlijk mij aan de lijn! Ik spring bij waar nodig maar zorg vooral dat de bestellingen genoteerd worden en dat er telkens personeel is om jullie met een glimlach te bedienen

Hulpje zaakvoerder: Ik sta mijn vrouw bij waar nodig maar zorg vooral voor de aankopen en de vernieuwing in de zaak. Wanneer ik niet te vinden ben in de atelier, kunnen ze mij vinden in de keuken waar ik nieuwe recepten ontwikkel.

Het eerste wat je ziet bij het binnenkomen zijn mijn creaties: In de keuken voel ik me helemaal in mijn nopjes.Geen uitdaging is me te veel!Wanneer ik thuis kom, doe ik mijn keukenschort af en kun je me terugvinden tussen mijn tallozen planten en dieren!

Slager: Na mijn carrière-switch als journalist kwam ik hier terecht als verantwoordelijke voor het vers vlees en de charcuterie. Ook de sociale media en de folders behoren tot mijn verantwoordelijkheden.

Winkelbediende: "Ik sta iedere dag met een grote glimlach klaar om jullie te bedienen". Een klant tevreden zien buiten stappen geeft me de grootste voldoening!

Mij kun je vooral terugvinden achter de toonbank om jullie met de glimlach te bedienen. In mijn vrije tijd doe ik heel wat concerten waar ik helemaal uit de bol ga. Oja, en de geur van heerlijke pannenkoeken in de winkel is mijn verdienste!

Zelfstandige medewerker: Tijdens het weekend help ik mijn ouders met hun hoeveslagerij en de markten. Tijdens de week spring ik enkele dagen in om te helpen waar nodig.

Slager en ook de jongste telg! Wanneer ik me niet in de atelier bevind, kun je me zeker terugvinden in de Scouts waar ik leider ben. Ik heb daar de totemnaam: de 'greiter', wat ik volgens mijn collega's volledig waarmaak op de werkvloer.

Mij kun je vooral terugvinden in de keuken waar ik Delphine (of Fientje) versterk in het maken van tal van bereidingen. Bij drukke momenten in de winkel speelt het liedje af: 'Jokeee, stop toch met koken, kom uit die keuken,....' om jullie te bedienen.