BBQ
Mix & share bbq apéro
- Kippenboutjes per 13 stuks € 9/doos
- Bruschetta tomaat/rozemarijn/4 kazen (6st) € 7.00/doos
- Grillworst spéciale (met puntpaprika, gebakken ajuin en cheddarkaas) € 3.5/st
- BBQ moink balls (pakket van 10 stuks) € 10/pakket
- Apéro wraps met cheddar en mozzarella (3 stuks) € 7/pakket
Bbq hapjes per stuk
- Spekfakkel € 1.00/stuk
Tafel BBQ
vanaf 4 personen:
Zalmfilet, scampi(2 x), krokante biefstukjes, lamskroontje, kippenhaasje, bbq-pens(spek en kaas), chipolata, bbq-grillworst met venkel.
- Tafel bbq zonder groentjes € 16/pers
- Tafel bbq met groentjes (8 soorten) € 21/pers
BBQ pakket 1
BBQ pakketten kunnen vanaf 4 personen besteld worden.
- BBQ worst, kippenhaasje, bbq kasselrib, witte pens € 8/pers
- BBQ pakket 1 met groentenassortiment € 13/pers
BBQ pakket 2
BBQ pakketten kunnen vanaf 4 personen besteld worden.
- BBQ worst, gemarineerde ham, kalkoenbrochet, hoevespek € 8,5/pers
- Bbq pakket 2 met groentenassortiment € 13,50/pers
BBQ pakket 3
BBQ pakketten kunnen vanaf 4 personen besteld worden.
- Krokante rundsbrochet, gemarineerde kippenfilet, balletjesbrochet, BBQ worst € 9/pers
- Bbq pakket 3 met groentenassortiment € 14/pers
BBQ pakket 4
BBQ pakketten kunnen vanaf 4 personen besteld worden.
- Gemarineerde beenham, steak maison, brochette van varkenshaasje, mergueze, witte pens € 11/pers
- Bbq pakket 4 met groentenassortiment € 16/pers
BBQ pakket 5
BBQ pakketten kunnen vanaf 4 personen besteld worden.
- BBQ entrecôte, lamskroontje, scampibrochet, zalmpapilotte € 17/pers
- Bbq pakket 5 met groentenassortiment € 22/pers
Groenten assortiment 2
vanaf 4 personen
- Gemengde sla, tomaat, geraspte wortel, komkommer, boontjes, bloemkool, broccoli, seldersalade, rode biet en witte kool + 3 koude sausjes € 5/pers
Aardappelassortiment
- Verse frietjes per 0.600 gram verpakt € 2.00/st
- Aardappelsalade € 9/kg
- Rijstsalade met fijne groenten € 9/kg
- BBQ pastasalade met mozzarellaballetjes € 12/kg
- Aardappelsalade + pastasalade + rijstsalade € 3,50/pers
- Tafelbroodjes (wit/bruin) € 0,50/st
Sausenassortiment
- Mayonaise, grillsaus en tartaar € 1,50/pers
- Bearnaisesaus € 10/lit
Côte à l'os menu: (€ 20/pp)
Côte à l'os van het Belgisch wit blauw rund met grillkruiden.
We rekenen per persoon 500 gram met been en bijhorende sausen:
huisgemaakte mayonaise, warme béarnaise en warme champignonsaus
- Côte à l'os van Belgisch rund wit-blauw .
- Huisgemaakte mayonaise, béarnaise en champignonsaus .
- Salad in a jar .
- BBQ aardappel met kruidenboter .
Meat lovers menu
Hierbij geven we de mogelijkheid om verschillende rassoorten te proeven.
We bieden de volgende soorten aan:
Dark red: 28 dagen afgerijpt in Barcelona
Noir Baltique: mooi gemarmerd rundsvlees uit Polen en de Baltische staten, 3 weken afgerijpt.
Black angus: Schots, 2 weken afgerijpt
We rekenen per persoon 500 gram met been
Bijhorende sausen:
Huisgemaakte mayonaise, warme béarnaise en warme champignonsaus
Bijhorende groentjes:
Salad in a jar
Bijhorende aardappelbereiding:
Aardappel in de pel met kruidenboter
- Meat lovers menu € 32/pers
