Menu's

Juni menu € 38/pp

  • • Krokante witte pens met gepekelde lenteui, graanmosterd & courgettini (warm) .
  • Hapje van pulled porc (gegaard op de Green egg), zoete aardappel en Mexicaans kaaskrokantje (warm) .
  • Parelcouscous met tomatensalsa, spies van scampi & honing mosterd dressing .
  • Stoofpotje van zwarte pootkip met lauwe salade van wortel, pastinaak, pijnboompitten, fetakaas & rozijntjes .
  • BBQ brisket van Italiaans Piëtmontees rund met Italiaans gevulde aardappel, combi van lauwe primeursalade en zomerse baby leaf .
  • of hoofdgerecht 2 .
  • Zomers gevulde filet van zwartpootkip, combi van lauwe primeursalade en zomerse baby leaf, Italiaans gevulde aardappel .

Veggie menu € 35/pp

  • Lauwe linzensalade met burrata & tomatensalsa .
  • Mexicaans ovenschoteltje met zoete aardappel, gegrilde groenten & kaaskrokantje .
  • Krokante Berloumikaas (Belgische grillkaas) met gepekelde lenteui, graanmosterd & courgettini .
  • Crunchy wortel & pastinaak met pijnboompitten, fetakaas & rozijntjes .
  • Luikse salade met primeurgroenten, krieltjes .

Kids menu (€ 8/pp)

  • Kalfsballetjes met appel en peperkoek, appelmoes en frietjes of puree € 8